خواص کشمش و فواید درمانی آن برای بدن
مصرف کشمش فواید و خاصیت های شگفت انگیزی را به همراه دارد، از خواص کشمش می توان به تقویت سلامت دهان، درمان کم خونی، بهبود سلامت پوست و بهبود خواب اشاره کرد.
ویتامین ها و ارزش تغذیه ای کشمش:
کشمش منبع خوبی از انرژی، فیبر، پروتئین و کربوهیدرات ها است. آنها همچنین دارای قند و کالری زیادی هستند، اما هنوز هم دارای شاخص گلیسمی پایین هستند. کشمش حاوی کلسترول صفر و غنی از مواد مغذی مختلف است، که برای سلامتی بسیار مفید هستند و عبارتند از:
ویتامین ها
:ویتامینC فولات، تیامین، نیاسین، ریبوفلاوین، ویتامین B-6 و پانتووتنیک اسید
مواد معدنی:پتاسیم، کلسیم، منیزیم، فسفر، آهن، روی و سدیم